Não há quem resista os prazeres da Páscoa, nem pelo menos um pedacinho de chocolate, inclusive os diabéticos, que devem evitar os doces. Segundo dados do Ministério da Saúde, no Brasil, estima-se que existam cerca de 11 milhões de portadores de diabetes, sendo que 7,5 milhões já sabem que tem a doença. Entretanto, a boa notícia é que eles podem apreciar o derivado do cacau. Mas o segredo para estas pessoas é preferir o chocolate diet, sem açúcar, e optar pelos que possuem mais de 60% de cacau e consumir moderadamente.
Segundo informações do Instituto Estadual de Diabetes, ao comer chocolate sem açúcar o diabético elimina o risco de desestabilizar suas taxas de glicemia. Ainda assim, como o tipo 2 da doença está ligado à obesidade, é necessário ficar alerta. Pois o chocolate diet, pode ser perigoso para quem não pode engordar. O mais indicado é que o diabético divida seu ovo e coma pequenas porções ao longo dos dias.
Para passar sua Páscoa com saúde, consulte seu médico sobre a melhor forma de degustar esse alimento.
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